Thé Glacé au Gingembre

Catégories :

• Boisson froide

• Thé glacé

Ingrédients :

Vous trouverez tout à la Biocoop, des ingrédients de qualité c'est des recettes de qualité pour les papilles et la santé.

• 2 à 3 sachets de thé vert ou noir

• Entre 50 et 100gr de gingembre frais

• Miel, pour sucrer

• Eau

Matériels :

• Blender

• Bouteille en verre d'1L

• Etamine alimentaire en coton / tissu à fromage (aussi disponible à la Biocoop)

Préparation pour 1L:

1. Faire son thé dans 1/2L d'eau bouillante et laisser infuser le temps nécessaire

2. Nettoyer et couper en dés votre gingembre

3. Mixer au blender dans 1/4L d'eau, le gingembre préalablement coupé en dés

4. Dans une bouteille en verre, filtrer le mélange du blender avec l'étamine en coton.

5. Ajouter la préparation de thé. Sucrer avec du miel et ajouter de l'eau pour remplir la bouteille.

6. Laisser refroidir si le thé était encore chaud, puis mettre au frigidaire.

7. Se consomme bien frais.